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水産物以外にも、お肉や名産物、特産物など、豊富に取り揃えておりますマルゲン後藤水産。
マルゲン後藤水産では、獲れたてのカニの鮮度を落とさないため、「浜ゆで(ボイル)」後に急速冷凍したものや、生の身をそのまま冷凍にしたものを販売し、お届けしております。
それぞれ食べ方や保存方法は異なりますので、ご注意くださいませ。
酸化防止剤の使用を極力抑えているため、完全に解凍されますと、かにの剥き身など、酸化して色が黒ずむ場合がございます。
脚の一部が黒ずんでいる場合につきましても、生きているときに付いた小傷で、ボイル加工時に黒くなってしまいます。
お召し上がりには、なんの問題もありませんので、安心してお召し上がりください。
ご質問などございます場合は、「よくあるご質問」コーナーをご覧いただき、問題が解決しなかった場合には、メール、FAX、お電話のいずれかにてお問い合わせくださいませ。
また、ご注文後のお問い合わせにつきましては、伝票番号、または注文番号をお伝えいただくと、よりスムーズに確認させていただけます。